Trà sữa vị nào là ngon nhất ? Một câu hỏi không hề dễ để trả lời. Liệu bạn đã biết Thế giới trà sữa rộng lớn đến nhường nào? và trong đó tên của các loại trà sữa nào ngon và hot nhất hiện nay?
/ Trà sữa Tiên Hưởng loại nào ngon?
Cái tên Trà sữa Tiên Hưởng tuy giản dị, nhưng lại là cái tên thân thuộc và gắn bó với dân Cần Thơ lắm nhé. Bạn nhớ đến đây bạn và thưởng thức nhé.
Cửa hàng trà sữa Cần Thơ này rất hấp dẫn các bạn trẻ bởi hương vị thơm ngon, mát dịu của trà, vị béo đậm từ bột sữa được nhập khẩu từ Mỹ.
Quán có menu đa dạng nhiều loại cho bạn chọn như lúa mạch, cherry, mè, vải, … Có cơ hội bạn nhớ cùng bạn bè thử thưởng thức tất cả 1 lượt thử xem.
Royal Tea, cửa hàng trà sữa Cần Thơ này từ 2017 đến nay vẫn giữ nguyên độ hot của nó. Bởi thương hiệu này luôn được giới trẻ săn đón và kéo đến mỗi ngày.
Ding Tea có phong cách đóng ly rất sang trọng, cuốn hút, cùng menu là một loạt các món độc đáo như: trà sữa xanh/đen hương vải, hương đào, cùng với hồng trà sữa, trà sữa chocolate, Hokkaido,… Mà món nước nào của Royal Tea đều ngon hết, nếu có thể các bạn thử hết các món trong menu xem.
Cách pha chế trà sữa nướng cùng thạch trâu châu:
Nếu bạn có ý định tự làm trà sữa nướng tại gia, đơn giản thì hãy tham khảo bài viết dưới đây. Đảm bảo bạn sẽ làm được trà sữa nướng với một cách đơn giản nhất.
Trà sữa nướng được check in mọi nơi
Nguyên liệu làm trân châu đường đen:
- 150ml nước đường đen Hàn Quốc
- 200ml sữa tươi tiệt trùng UHT Conaprole
- 10g trà đen, trà xanh hay thay thế bằng trà túi lọc
Dụng cụ: Chảo, nồi, bếp, muỗng, cối xay, ly thủy tinh…
Bước 1: Đầu tiên cho 60ml nước đường đen Hàn Quốc vào 20g bột gạo tẻ và 130g bột năng.
Dùng tay trộn đều các hỗn hợp lại với nhau khoảng 10 phút.
Bước 2: Tiếp theo nặn hỗn hợp ở bước 1 thành từng viên tròn nhỏ như hạt lựu để vừa ăn.
Dùng 10g bột năng lây thêm một lớp bên ngoài các hạt trân châu cho đỡ dính vào nhau. Ta được các viên trân châu nhỏ xinh xắn.
Bước 3: Sau đó, đun nước sôi ở nhiệt độ 90 độ thả các viên trân châu vào.
Dùng đũa khuấy đều, tránh trường hợp các viên trân châu dính lại với nhau khoảng chừng 7 phút thì tắt bếp.
Bước 4: Cuối cùng, vớt các hạt trân châu ra ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút thì cho vào 60ml nước đường đen còn lại.
Trân châu đường đen cho ly trà sữa nướng
Bạn có thể xem thêm: Công thức pha chế trà sữa trân châu khoai môn
Bước 1: Điều tiên, bật bếp cho 25g gạo vào lên chảo, rang đều khoảng 7 phút. Rồi sau đó lấy máy xay cho gạo vừa rang xay nhuyễn.
Bước 2: Tiếp theo, đun 200ml nước sôi ở 90 độ rồi mix trà đen cùng với hỗn hợp gạo xay mịn ở bước 1. Trong vòng 20 phút thì tắt bếp rây xác chỉ lấy nước trà.
Bước 3: Sau đó, bật bếp lấy nồi đổ 10ml nước và cho 30g đường đen hàn quốc và10g đường trắng. Đảo đều đến khi hỗn hợp chuyển sang màu nâu nhạt thì tắt bếp.
Bước 4: Tiếp đến, bật bếp đổ 200ml sữa tươi tiệt trùng vào hỗn hợp ở bước 3 khuấy đều cho cá hỗn hợp tan dần.
Bước 5: Cuối cùng, bật bếp đun trà ở bước 1 với hỗn hợp ở bước 4 lại với nhau. Dùng vá canh khuấy đều khoảng 5 phút thì tắt bếp.
b. Trà sữa kim cương đen Okinawa
Trà sữa kim cương đen Okinawa được lấy cảm hứng từ đất nước “mặt trời mọc”.
Điểm làm nên sức hút của thức uống này chính là hương vị ngon ngậy độc đáo từ siro Okinawa, kết hợp cùng hồng trà và kim cương đen giòn sật sật.
Chắc chắn đem lại những phút giây thưởng thức thú vị cho khách hàng.
Bộ ba “bằng hữu” có trong thức uống lạ mắt này chính là các loại topping “trứ danh”.
Bao gồm trân châu đen đượm vị mật ong, dẻo bùi, thạch sương sáo thanh mát, mềm mịn và pudding thơm ngậy.
Sự hòa quyện giữa vị hồng trà đặc trưng cùng ba loại topping trên đã đưa trà sữa Ba anh em lên top sản phẩm bán chạy nhất của hệ thống.
Khi nhắc đến Gong Cha là khiến người ta liên tưởng đến những hàng dài đợi mua hàng tại đây, điều này chứng tỏ được sự thu hút và hấp dẫn của rất nhiều người, cho dù Gong Cha mới chỉ xuất hiện tại Cần Thơ khoảng vài năm gần đây.
Bên cạnh những loại trà sữa rất đặc sắc tại đây thì Gong Cha còn có cà phê, các loại trà nguyên chất khác nhau, rất đa dạng và phong phú, hương vị độc đáo với nhiều topping để lựa chọn.
Điều làm nên sự hấp dẫn tại đây chính là bọt sữa Milk Foam, dù chỉ là một trong những topping tại đây, nhưng khi kết hợp lớp kem béo ngậy đều cảm thấy phù hợp với tất cả các loại trà.
Trà đen và trà xanh GongCha là hai loại trà được mọi người gọi nhiều nhất khi đến Gong Cha, kết hợp với Milk Foam thần thánh, và một chút trân châu sẽ làm cốc trà của bạn trở nên hấp dẫn và ngon miệng hơn bao giờ hết.
Gongcha là 1 thương hiệu trà sữa có tiếng trên toàn quốc nói chung, và có mặt tại Cần Thơ nói riêng từ cuối tháng 7/2017.
Gongcha dù ở bất cứ đâu cũng tạo nên hiệu ứng thu hút nhanh chóng, khiến cho bất cứ ai cũng mê mẩn thức uống này.
Đến Cần Thơ nó cũng không phải ngoại lệ. Với 100% bột sữa nhập, công thức pha chế từ chính hiệu Đài Loan, quán đã tạo nên được hương vị thật sự thần thánh, tạo ra món trà sữa mặn, béo, ngọt, dịu kết hợp đủ cả khiến ai cũng ngất ngây.
Tuy giá thành khá cao so với các loại trà khác, nhưng với số tiền từ 50k trở lên cho một cốc trà đã quá tuyệt đỉnh về chất lượng thì thật sự rất xứng đáng.
Tuy đã xuất hiện từ rất lâu nhưng đến giai đoạn những năm gần đây, Phúc Long Tea & Coffee mới thực sự có tên tuổi và chiếm được cảm tình của mọi người.
Là một thương hiệu trà của Việt Nam, Phúc Long nổi tiếng với rất nhiều các loại trà sữa độc đáo khác nhau, mang hương vị khác hẳn với những thương hiệu trà Đài Loan khác đang chiếm ưu thế hơn tại Sài Gòn.
Chất lượng không chỉ về hương vị mà còn về thái độ phục vụ tuyệt vời đã khiến người ta đổ xô đi thưởng thức bất chấp thời tiết hay một hàng dài các đơn chờ đợi.
Đến với Phúc Long thì bạn đừng ngần ngại gọi Hồng trà sữa bởi vốn dĩ đó là cái tên best – seller tại Phúc Long. Được làm từ trà đen pha với sữa quyện vào nhau, tạo nên hương vị béo ngậy, thơm ngon mà không quá ngọt, bông xốp tan dần trong miệng, sẵn sàng đánh bật mọi loại milk tea khác.
Và còn một món nữa, đó là Choco Lover, đúng như cái tên gọi dành riêng cho những tín đồ yêu thích sự đắng nhẹ của chocolate. Với sự kết hợp khá độc đáo với whipping cream sẽ làm bạn cảm thấy ngạc nhiên, và thích thú khi lớp kem mềm ngọt quyện rất đều tay với phần choco bên dưới, đem lại vị thanh nhẹ cho cốc trà.
Nếu như muốn thưởng thức loại trà hoa quả tại Phúc Long thì đừng quên cái tên Ice Black Tea – một loại thức uống thanh mát cho ngày hè nóng nực tại Cần Thơ.
Tuy “sinh sau đẻ muộn” hơn nhiều thương hiệu, nhưng Chin Milktea vẫn rất nổi tiếng hiện nay tại Cần Thơ. Nhất là với 2 món hottrend của quán như trà sữa và hồng trà Macchiato.
Đặc điểm của trà sữa Chin là trà sữa ngọt thanh dịu nhẹ, không nồng hay gắt, mà chóng ngấy. Topping ăn kèm cực đa dạng thú vị từ thạch, kem …
Vì thế Chin Milktea đã trở thành điểm đến quen thuộc cho nhiều giới trẻ.
Hoàn thành ly trà sữa nương cùng với thạch trân châu:
Bước 1: Đầu tiên, cho 2 muỗng lớn trân châu vào ly.
Bước 2: Tiếp theo, đổ ½ đá viên vào ly.
Bước 3: Sau đó, đổ đầy trà sữa nướng sao cho không còn thấy đá viên nữa.
Bước 4: Cuối cùng, trang trí thêm một chiếc lá bạc hà vào trên bề mặt để cho ly trà sữa nướng của bạn thêm phần hấp dẫn.
Lưu ý: Bạn có thể cho thêm đường vào tùy vào sở thích uống ngọt của mỗi người chứ không cần theo công thức quá.
Trà sữa nướng thơm ngon, hấp dẫn
